Vitamínový deň - recepty

V tento deň jedzte ovocie a zeleninu.

Na raňajky si dajte ovocie.

Na desiatu pohár ovocného alebo zeleninového džúsu.

Na obed surové alebo varené ovocie.

Na olovrant semená, orechy, mandľové jadrá, čaj.

Na večeru si môžte zmixovať zeleninu či ovocie. Zmixujte si banán, čučoriedky, jahody alebo iné ovocie. Nechajte chvíľu postáť a potom jedzte lyžičkou.                                  

Zapečený banán

Dva banány prerežte, pokvapkajte citrónom a rýchlo opečte na lyžici masla. Obložte ich jahodami alebo iným ovocím.

Varené jablká

Jablká nakrájate na plátky a uvarte s malým množstvom vody. Pridajte citrónovú šťavu, škoricu, vanilku, klinčeky. Po prípade kokosovú múčku, umelé sladidlo.

Hruška s roztlačeným banánom

Hrušku narežte na kúsky. Dajte variť do malého množstva vody s 2 klinčekmi. Uvarenú kašu z hrušky zmiešajte s roztlačeným banánom a posypte mandľami.

Pestrý ovocný šalát

K nakrájanému banánu pridajte narezaný grep, mandarínku, môže byť aj kompót. Posypte opraženými mandľami.

Exotický šalát

Avokádo narežte na kúsky, pridajte nakrájaný banán, pomaranč, kivi, polejte citrónovou šťavou. Premiešajte.